Все, что мы знаем о метаболизме, может быть неверным

Все, что мы знаем о метаболизме, может быть неверным, пишет Инопресса. Какие стереотипные представления об обмене веществ мы знаем? Что люди после 20 лет год за годом прибавляют в весе, потому что их метаболизм замедляется, особенно в среднем возрасте. У женщин метаболизм медленнее, чем у мужчин. Вот почему им труднее контролировать свой вес. Менопауза только усугубляет ситуацию, еще больше замедляя обмен веществ у женщин. Все это неправильно, пишет журнал Science. Используя данные 6 тыс человек в возрасте от рождения до 95 лет, исследователи обнаружили, что, если говорить о метаболизме, то можно выделить 4 различных периода жизни. Причем после учета многих факторов между мужчинами и женщинами нет реальных различий в уровне метаболизма.
Метаболические исследования дороги, поэтому в большинстве опубликованных работах было очень мало участников. На этот раз участвующие в проекте исследователи согласились поделиться своими данными. В исследовании приняли участие более 80 соавторов. Объединив усилия полдюжины лабораторий и данные, собранные за 40 лет, они получили достаточно информации, чтобы проанализировать общие вопросы об изменениях метаболизма в течение жизни.
Центральное место в выводах ученых занимает мысль о том, что у всех людей метаболизм различается на четырех различных этапах жизни: Младенчество до 1 года, когда сжигание калорий находится на пике, ускоряясь, пока оно не становится на 50% выше, чем у взрослого. Затем, с 1 года до примерно 20 лет, метаболизм постепенно замедляется примерно на 3% в год. С 20 до 60 лет метаболизм стабилен. А после 60 лет он снижается примерно на 0,7% в год. Хотя индивидуальные исключения все же бывают: у некоторых уровень метаболизма на 25% ниже среднего для их возраста, а у других уровень метаболизма на 25% выше, чем ожидалось. Но эти исключения не меняют общей картины. Четыре периода метаболической жизни, описанные в новом исследовании, показывают, что «не существует постоянной нормы расхода энергии на фунт веса», это зависит от возраста. И противоречит давним предположениям, которых придерживались специалисты в области питания.
Одним из открытий, которые удивили ученых, был метаболизм младенцев. Оказалось, что в течение первого месяца жизни у младенцев такой же уровень метаболизма, как и у их матерей. Но затем «что-то срабатывает, и скорость обмена веществ резко возрастает». Еще одно открытие: после того, как исследователи проверили размер тела и количество мышц у людей, они также не обнаружили различий между мужчинами и женщинами.
Ученые также ожидали, что метаболизм взрослых людей начинает замедляться, когда им за 40, а у женщин — с наступлением менопаузы. Но оказалось, что замедление метаболизма, которое начинается примерно в возрасте 60 лет, приводит к снижению скорости обмена веществ на 20% только к 95 годам. Так что, хотя люди набирают в среднем по килограмму в зрелом возрасте, они больше не смогут списывать это на замедление метаболизма. Энергетические потребности сердца, печени, почек и мозга составляют 65% от скорости метаболизма в состоянии покоя. Так что более медленный метаболизм после 60 лет может означать, что с возрастом жизненно важные органы начинают хуже функционировать. Это может быть одной из причин того, что хронические заболевания чаще всего возникают у пожилых людей.
Результаты исследования, вероятно, изменят науку о физиологии человека, а также могут иметь последствия для некоторых медицинских практик, таких как определение подходящих доз лекарств для детей и пожилых людей. Физиологи предрекают, что это попадет в учебники, поскольку исследование принципиально важное. И Нам придется пересмотреть некоторые наши представления.

Акцию «К марафону готов!» запустили торговая сеть «Пятёрочка» и бренд Aqua Minerale Active. Все желающие могут пройти бесплатный курс беговой подготовки, а также внести свой вклад в пользу Фонда продовольствия «Русь», превращая километры в пожертвования. Курс тренировок длительностью 2 месяца проводится в Москве и Санкт-Петербурге при поддержке экспертов Adidas Runners и рассчитан в первую очередь на новичков, которые планируют принять участие в Московском марафоне 26 сентября или просто хотят научиться заниматься бегом правильно. Тренировки проходят по выходным, каждая длится полтора часа: 45 минут — функциональная подготовка и еще 45 минут — бег по маршруту.

Компания Procter&Gamble и розничная сеть «Магнит» до конца августа 2021 года установят 100 экокорзин для сбора нестандартной пластиковой упаковки для дальнейшего развития инфраструктуры по приему вторсырья в рамках партнерской программы «Подари пластику вторую жизнь». Собранная нестандартная пластиковая упаковка будет переработана и использована для производства новых изделий: зубные щетки будут переработаны в шариковые ручки, а мягкая упаковка будет использована для производства плитки или скамеек из пластика. С целью дополнительного стимулирования покупки продукции из пластика, пригодного для вторичной переработки, и развития культуры ответственного потребления для покупателей также будет реализована специальная механика.
В рамках партнерства P&G и «Магнит» до конца 2021 года откроют еще две детские площадки из переработанного пластика. Они будут построены в Казани и Орле. Детские площадки изготавливаются из вторсырья, собранного покупателями в том числе через созданную компаниями сеть фандоматов для приема пластиковой тары.

Фонд борьбы с лейкемией и Фонд семьи Тиньковых (ФСТ) объявляют о стратегическом партнерстве для совместного развития направления адресной помощи взрослым онкогематологическим пациентам в России. Представители ФСТ вошли в совет Фонда борьбы с лейкемией – это поможет развить уже имеющиеся и разработать новые программы и проекты адресной помощи и поддержки пациентов по всей России. Фонд семьи Тиньковых нацелен на системные изменения онкогематологической области в России, в то время как Фонд борьбы с лейкемией обладает уникальной экспертизой в адресной помощи людям, борющимся с онкогематологическими заболеваниями. Общая цель фондов – сделать так, чтобы каждый человек в нашей стране вне зависимости от возраста, места жительства и материального положения смог своевременно получить качественную медицинскую помощь, поддержку и лечение. Стратегическое партнерство двух фондов в области онкогематологии позволит усилить работу во всех направлениях. При этом Фонд семьи Тиньковых будет оказывать целевую финансовую поддержку Фонду борьбы с лейкемией для помощи нуждающимся пациентам в России.

Холдинг «Швабе» Госкорпорации Ростех вошел в консорциум по цифровизации здравоохранения. В составе нового объединения холдинг займется развитием IT-медицины и внедрением передовых решений для повышения качества и продолжительности жизни населения. Помимо холдинга Госкорпорации Ростех в состав консорциума вошли ведущие научные и образовательные организации России – Самарский государственный медицинский университет, Национальный исследовательский университет ИТМО, Национальный медицинский исследовательский центр имени В. А. Алмазова, Самарский федеральный исследовательский центр РАН и Самарский национальный исследовательский университет имени академика С. П. Королева. Также участником нового объединения стал разработчик программного обеспечения «БАРС Груп».
Будем здоровы!