Рядом с Хакасией собирают первый урожай жимолости

Садоводы Минусинского района собирают урожай жимолости, сообщает «Телеканал Енисей«. Огородники говорят, хоть погода и не балует, местных витаминов хватит на всех.

— Мы думали, вообще ничего не будет, оказывается есть. Посмотрели, везде зелёненькие, зелёных много. Вот сейчас немного соберу чай попить, а завтра послезавтра можно приходить и где не солнышке, вообще уже будет хорошая, — сообщает дачница Тамара Фролова.  

Жимолость начинает поспевать и на местной опытной станции. На местном мини-заводе её перетирают с сахаром, готовят из неё варенья, джемы и желе, сиропы и морсы. 

— Сейчас её лучше узнают, знают о её полезных свойствах, потребительский спрос растёт, пользуется спросом. В субботу у нас начнётся самосбор, жимолости. Будут приходить, собирать с самого утра. Девочки будут встречать всех, где что показывать. Какая жимолость, сорта, где какие, направлять. Кто-то горькую жимолость любит, кто-то сладкую, сортов много различных,-  говорит Надежда Булавина, директор филиала ОПХ «Минусинское».

Собирать жимолость на юге края можно будет ещё пару недель. 

Напомним, Раиса Сотникова — садовод из соседнего с Хакасией Минусинска собирает первый урожай клубники, сообщает «Телеканал Енисей«.

Прошлой осенью  женщина  решила посадить в теплицу  сотню кустов клубники на пробу.

— В общем, то получилось достаточно просто. Посадили, на зиму укрыли укрывным материалом сверху и вот результат. Выросла и радует нас, вот такими ягодками вкусными, — говорит Раиса. 

При посадке клубничных кустов удобрений в землю не вносили, только перегной. К тому же июнь в этом году не балует жаркими днями, а здесь, и днём и ночью комфортно. Ягода поспевает на глазах.

А чтобы ягоды до конца созрели и не испортились, садовод использует обычные пластиковые тарелки, их подкладывает под ягоды. Получается, ягоды не касаются земли, не портятся и всегда чистые, можно сразу срывать и кушать.

Пока плантация в теплице не большая, на рынок первые местные витамины собрать не получается. Родные лакомятся прямо с куста.

Садоводы говорят, ягоды и фрукты в этом году созревают позже обычного. На рынках местных ягод ещё не найти. Вот и приходится ставить эксперименты с местными витаминами под крышей, в теплицах.

Уже этой осенью земледельцы подумывают увеличить ягодную плантацию, по соседству высадить и ремонтантные сорта клубники, чтобы лакомиться урожаем с ранней весны и до поздней осени.