[ad_1]
Котлеты – очень сытное и вкусное блюдо, которое очень просто готовится, а самое главное – если вы не любите мясо, его легко можно заменить рыбой, от этого блюдо станет еще легче и ароматнее.
Кондитер, судья проекта «МастерШеф» Лиза Глинская поделилась в своем YouTube-канале рецептом вкусных, сочных рыбных рубленных котлет без лука. (чтобы посмотреть видео, доскролльте страницу до конца)
Рыбные котлеты
Ингредиенты:
-
рыба белая – 150 г
-
рыба красная – 150 г
-
мука – 10 г
-
яйца – 1 шт.
-
растительное масло – 1-3 ст. л.
-
соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
-
Первым делом порубите рыбу, порежьте ее на очень мелкие кубики.
-
Соедините два фарша в одной миске, добавьте яйцо, посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
-
На разогретую сковороду налейте растительное масло, ложкой выложите котлеты и жарьте около 2 минут до золотистого цвета.
Подавать блюдо лучше со свежим овощным салатом, овощами-гриль, сметаной, солениями или просто зеленью.
Ранее OBOZREVATEL сообщал, какие кулинарные ошибки мы унаследовали от родителей и почему от них уже сейчас лучше всего избавиться.
Какие смузи лучше всего помогут очистить организм и сбросить лишние килограммы, а также – как часто их нужно употреблять.
Не пропусти молнию! Подписывайся на нас в Telegram
[ad_2]
Source link
